Taller Pastel Efecto Vela
¡Aprende a transformar un pastel en una pieza elegante y sorprendente, inspirada en la apariencia de una vela derretida! 🕯️✨
En este taller, la chef Ana Lucía Madera te enseñará a crear un pastel con efecto vela, trabajando diferentes técnicas de cobertura, textura y coloración para conseguir un acabado satinado, orgánico y lleno de movimiento.
Durante esta experiencia práctica aprenderás:
* Preparación y forrado del pastel para obtener una base uniforme.
* Técnicas para conseguir un acabado liso y satinado.
* Creación de texturas orgánicas que imitan la apariencia de la cera.
* Elaboración de goteos artísticos para generar el efecto de vela derretida.
* Aplicación de la técnica drip cake.
* Uso de color y brillo para aportar profundidad, dimensión y elegancia.
* Consejos para mejorar la composición y presentación final de tus pasteles.
Este taller tiene un nivel de dificultad intermedio-avanzado y está dirigido a personas que ya cuentan con experiencia básica en decoración de pasteles.
Se recomienda saber preparar y manejar coberturas, utilizar espátulas y realizar un forrado básico, ya que durante el taller se trabajarán técnicas que requieren precisión y control para conseguir el efecto final mostrado.
Al finalizar, te llevarás tu propio pastel con efecto vela y nuevos conocimientos que podrás aplicar en pasteles de celebración, diseños modernos o productos para venta.
📍 Taller presencial dentro de Mexipan 2026
📅 Miércoles 29 de julio de 2026
🕑 Horario: 2:00 p. m. a 4:15 p. m.
💰 Inversión: $449 MXN
👥 Cupo limitado a únicamente 8 personas
Importante: deberás presentarte al menos 15 minutos antes del inicio del taller para realizar tu registro y ocupar tu lugar.
Una vez iniciada la clase, tu lugar podrá asignarse a otra persona, por lo que no se garantiza el acceso a quienes lleguen tarde.
En caso de no presentarte o llegar después del inicio del taller, no se realizarán cambios ni reembolsos.
Tu inscripción corresponde únicamente al horario y taller seleccionados.
