Taller Bombones de Corte - Chef Jhordy Delgado

Fecha: Viernes 21 de agosto de 2026

Horario: 11:30 a 13:45 hrs

Duración: 2 horas 15 minutos

Precio: $249.00 MXN por persona

Descubre el arte de la bombonería fina en nuestro exclusivo Taller Bombones de Corte impartido por el reconocido Chef Jhordy Delgado. Aprende a dominar la técnica donde el chocolate es el verdadero protagonista, logrando piezas únicas y visualmente impactantes gracias al uso de transfers que resaltan el color y la textura del bombón.

¿Qué aprenderás?

Durante la sesión, observarás en detalle cómo se elabora un shablon y la preparación del ganache para bombones de corte. Aunque los asistentes no prepararán ganache, tendrán la oportunidad de bañar y decorar sus propios bombones, aplicando técnicas profesionales de baño y serigrafía para lograr acabados espectaculares.

¿Para quién es este taller?

Ideal para quienes cuentan con un nivel intermedio en chocolatería y buscan perfeccionar su técnica y creatividad en bombones artesanales con un toque profesional.

Beneficios del taller:

• Aprende técnicas especializadas para bañar bombones con chocolate de calidad.
• Implementa decoraciones con serigrafías para un acabado único.
• Disfruta de una experiencia práctica guiada por un experto en bombonería.
• Conoce secretos para resaltar el color y brillo en tus piezas.

Este taller es parte de la Expo Pan 2026 y es una oportunidad imperdible para amantes del chocolate y la repostería artesanal en México.

¡Reserva tu lugar y lleva tus habilidades en bombonería al siguiente nivel con Chef Jhordy Delgado!

Etiquetas: #ExpoPan #Bombonería #Chocolatería #BombonesDeCorte #ChefJhordyDelgado #Chocolate #TalleresMexico