¡Descubre el fascinante mundo de la gelatina artística con el Taller Gelatina Cristalina Encapsulada impartido por la reconocida Chef Sandra Miranda!
En este exclusivo taller práctico que se llevará a cabo el miércoles 19 de agosto de 2026, de 11:30 a 12:30 h durante Expo Pan 2026, aprenderás a crear una impresionante gelatina cristalina encapsulada paso a paso.
Este curso de una hora está diseñado para que cada participante domine las técnicas esenciales de gelatina encapsulada y complete una pieza terminada en el mismo horario. No solo adquirirás habilidades únicas para la creación de gelatinas artísticas, sino que también podrás sorprender a tus clientes o invitados con elaboraciones de alta calidad y gran impacto visual.
Sandra Miranda, experta en repostería y gelatinas artísticas, te llevará de la mano para que desarrolles tus habilidades creativas y técnicas en la elaboración de gelatina cristalina encapsulada, un arte que está revolucionando la pastelería y la presentación gastronómica.
No pierdas la oportunidad de formar parte de esta experiencia única en Expo Pan 2026. Reserva tu lugar y eleva tus creaciones a otro nivel con el Taller Gelatina Cristalina Encapsulada de Chef Sandra Miranda.
¡Inscríbete ya y transforma tu pasión en arte comestible!
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